Рецепты закусок

Закусочный стол всегда предполагает острые, пикантные блюда, возбуждающие аппетит.
Закуски - кушанья, которыми мы обычно начинаем обед или ужин.

Это небольшие порции солёных, острых блюд: соленья, маринады, квашеные овощи с различными заправками. К закускам относятся различные бутерброды: открытые, закрытые бутерброды - сандвичи, маленькие бутерброды - канапе и тартинки.

Одной из разновидностью закусок являются салаты, винегреты, паштеты. Хорошей закуской являются всеми любимые холодные блюда из рыбы, птицы и мяса, заливные блюда.

Современный человек часто обходится в основном только закусками. Рецептов которых великое множество.

Вот и мы хотим предложить вашему вниманию всевозможные закуски.

Надеемся, вам понравится!

18987 просмотров | Отзывы »
15 Дек 2011
Запеканка из макарон с ветчиной
Поставьте запеканку в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте 10-15 минут (до золотистой корочки). Готовую запеканку можно сверху посыпать нарезанным зеленым луком. читать далее »
37182 просмотров | Отзывы (6)
14 Дек 2011
Ложная икорка
Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто! читать далее »